あっという間に12月も下旬ですね(^^♪
今年度のクリスマスイブの昼食は、リクエストでランチバイキングを行いました。
厨房のみなさんのお力で、ピザも生地から作りましたよーー!
木村もこの日は、厨房にて調理のお手伝いを…
予想以上に、ピザが膨らみ、切り辛そう…(;^ω^)
ピザは2種類、トマトベースのミックスピザとマヨネーズベースのツナマヨです?
厨房特製のピラフです?きれいに炊き上がりました?
クリスマスといえば、チキン?
骨付きのローストチキン、鶏のから揚げ、やわらかチキンナゲット?
こちらは、初の試み。
鮭とほうれん草のテリーヌです?
ポテトサラダは、ツリーをイメージ?
デザートは、いちごゼリーです?
あ、オニオンスープもあったんですー(笑) 写真は…ありませんが…
こーんなかんじで、バイキング!
ご利用者様には、好きな物を選んで頂き、おかわりしたいお料理は、どうぞ、どうぞ♪
クリスマスは、厨房も気合いが違いました!!
その思いが、ご利用者様に届いたのでしょうか…(^▽^)
残食も、いつもより少なく、鶏肉の骨しかないというユニットも(笑)
いつもとは違った雰囲気のごはんでした!!
メリークリスマス?