介護スタッフ柏瀬のつぶやき１８

こんにちはー！介護スタッフの柏瀬です！

先日ユニットにケアマネさんと栄養士さんがニヤニヤしながら遊びに来ました。

どうやら料理クラブという事で遊びに来たようです。


予定ではしそジュース？を作る予定っぽかったのですが、かき氷作ってました、、、ノープランノーライフ最高ですよね！

でもこれただのかき氷ではありません！なんと手作り梅シロップかき氷です！


見た目はただの氷でアレな感じですが、とっても美味しいです！たぶん！皆さん美味しそうに食べてたし！

（食べたかったのに栄養士さんがくれなかったので味見できませんでした、、、）


作るのがなかなか大変だったようなので隠し味は栄養士さんとケアマネさんの汗と涙です。きっと。


そして気が付いたらしそジュース作りしてました。忘れてた訳では無いようです。


結構重労働で少しお手伝いもさせて頂きました。シソの香りがすごいです、、、


絞りきったところで砂糖を加えて完成かと思いきや味が、、、、

味見したのですがしその味が全くしない、、、ただの砂糖水、、、

しそジュースを飲んだことなかったので香りだけで味はこんなもんなのか？と思ったのですが栄養士さんに聞いてみたらしそが足らなかったようです。失敗かい！！！

是非ともしそジュースリベンジに期待したいと思います