介護スタッフ柏瀬のつぶやき93

こんにちは。介護スタッフの柏瀬です。先日と言っても結構前ですが、バレンタイン行事としてユニット対抗戦手作りケーキ対決を行いました。

 


アイデアとしては各自提供される丸いスポンジを無駄なくハート型にするというものでしたが、他のユニットへスパイ活動を行った結果、それだけではまだ弱い事が判明。急遽更なるパワーアップを敢行しました。

 


という事で完成!!!うめじろうケーキ!!!初めてチョコペンで絵を描きました。消しゴムが使えないから当然1発描きとなるのでかなり精神を削りました。でもなんとかうまく描けたんじゃないでしょうか。これも職場への愛がなせる業ですね。絵を描く予定なんて全くなかったので色付けはデコレーション用に買っておいた蝶々の砂糖菓子を粉末にしてまぶしました。余った蝶々はお皿で舞ってますね。限られた食材で最大限のクオリティを見せられたと思います。

 


王道のチョコケーキも作りました。こちらは具材やスポンジ、生クリーム等のバランスをとり美味しさを一番に考えて作りました。食べる前からよだれが止まりません。

 


そして品評会、、、、。思っていた以上にレベルが高い!!!なんなの!?みんななんで介護職に就ているんだ!?ケーキ屋やればいいのに!!!全部食べたい!!!

 

、、、そうです。

 

ケーキなので食べるんですよね。

 

忘れてました。

 

という事でケーキ乳、、、入刀です。


ぶすり、、、、、。

いやあああああああ!!!!わかっていたけど何気に努力の結晶だったので胸に来るものがありましたね。

でもまあ利用者様が美味しそうに食べてらっしゃったので救われました。


美味しく食べて頂きありがとうございました。

 

そうそう!!!手作りケーキ対決は驚きの2位だったんですよ!!!やったね!!!めちゃくちゃうれしかったです!

投票して下さった皆様ありがとうございました。

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