こんにちは~(^^)/
またまた、めぬまの郷 栄養士の木村です?
10月のおやつレクは、埼玉のこのあたりでよく食べられているおやつ「炭酸まんじゅう」作りを行いました。
道の駅などでよく売ってますね。
あ、まんじゅう作りのプロ、発見!!
「昔は、こういうのもたくさん作ったねー」
「今は、あんまりやらないからねー」
素晴らしい手さばきで、まんじゅう生地にあんこを包んでいきます。
炭酸まんじゅう屋さんが、開けるかも…(o^―^o)
自分で作ると楽しいですねー(^▽^)/
自然と、ご利用者様も笑顔です!
できました!!
え、売り物ですか?っていうくらい、上手に膨らみました\(^_^)/
私が試作した時よりも、きれいに膨らみました。なぜ……(-“”-)
ご自分で包んだ、おまんじゅう、おいしい!あったかい!と好評でした。
次回は、寒くなってくるので、中華まんをリベンジしますよー