春の昼食会

皆さんこんにちは、きざきの郷生活相談員の山口です。今日は毎年恒例の春の昼食会を開催しました。栃木県からギターフレンズの皆さんにお越しいただき楽しい歌とギター演奏を披露して頂きました。その後、皆さんでおいしい昼食をいただき…

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選挙その3

皆さんこんにちは、きざきの郷生活相談員の山口です。今週は桐生市長・市議会議員選挙、太田市議会議員選挙の期日前投票に出掛けてきました。候補者の方が多いと入居者様も少し悩んでいる様子が見受けられました。外に出たついでに皆さん…

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つながりうむ 4月

こんにちは!居宅介護支援センターの木村です。4月のつながりうむは14日の日曜日に開催しました。今月は”ホットプレートでクッキー”を作りました。ホットケーキミックスを使い材料は全てビニール袋の中で混ぜて作るとても簡単にでき…

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Cユニット☆あんみつ作り☆彡

桜の花も満開になり、すでにひらひらと…

今年は桜も長く楽しめましたね(^▽^)  めぬまの郷 栄養士木村です♪

先日Cユニットのご利用者様と一緒に、寒天を使った手作りおやつを作りました!!


煮溶かした寒天液に、コーヒーを混ぜて、コーヒー寒天を作ります。

なかなかのチャレンジ、メニュー(;^ω^)

どんな味になるのやら…

 

さて、2時間後…

無事に寒天が固まりましたので、あんみつ作りスタート!です☆彡

 
みなさん、お好きな寒天と、果物を盛付けて…

お味は、いかがでしょうか??


今回は、コーヒー味、小豆味、シンプルなプレーンの寒天の3種類を作りました!

ご利用者様にも好評でした(o^―^o)  良かった~

寒天は、なんといっても食物繊維が豊富!!

健康にも良いので、しばらく寒天ブームになるかな~笑